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【楽天ブックスならいつでも送料無料】黒石 和宏 ディスカヴァー・トゥエンティワンスターバックス　本田直之　角田雄二　レバレッジ ヒト ガ カガヤク サービス クロイシ,カズヒロ 発行年月：2009年08月 サイズ：単行本 ISBN：9784887597297 黒石和宏（クロイシカズヒロ） 1968年9月9日、大阪府豊中市生まれ。高校卒業後、米国オハイオ州マウントユニオン大学に入学。進むべき道を迷いながらも7年かけて卒業したのち、日本上陸を果たしたばかりのスターバックスコーヒージャパンに入社。いちアルバイトとしてキャリアをスタートし、店長、80店舗を統括するエリアマネジャー、1600名（アルバイトを含む）の部下を抱える部長職、5年後の組織を見据えた構造改革リーダーなどを歴任。40歳を前に退社。友人4名とノスプロダクター株式会社を設立し、2006年には夢の第一歩となる（汁）ハレノヒを東京中目黒に出店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　スターバックスジャパン1号店・僕の奮闘記（あるスターバックスの1日／「緑のエプロン」の意味　ほか）／2　一人ひとりがブランドなんだ。（「コーヒー豆」を売るのではなく、コーヒー豆を通して「夢」を売る／「君たちがブランドなんだよ」　ほか）／3　「500円が高いか安いか」ではない。「500円のコーヒーが高いか安いか」だ。（サードプレイスという空間の持つ魔法／一人ひとりのお客さんの時間を大切にする　ほか）／4　現場が輝いていれば、ビジネスはだいたいうまくいっている。（お客さんの方を向いて仕事をする／日々の仕事の繰り返しこそが重要　ほか）／5　自分で新しくブランドをつくってやる！（「僕はそちら側に立ちたいんです」／身近に感じた死　ほか） 銀座1号店オープンとの運命的な出会い。そしてアルバイトから店長、エリアマネジャー、構造改革リーダーを歴任。今は飲食ビジネスの風雲児として活躍する、あの「伝説のバリスタ」がはじめて語るー。現場発・スターバックス伸びる人と組織のつくり方。 本 ビジネス・経済・就職 経済・財政 日本経済 ビジネス・経済・就職 自己啓発 ビジネス哲学 ビジネス・経済・就職 経営 経営学 ビジネス・経済・就職 その他