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アルマヴィーヴァ [2020]Almaviva
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24-09-18 13:42
アルマヴィーヴァ バロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社の歴史の原点は、150余年前まで遡ります。 1853年、ロスシルドファミリーの一人でイギリスに渡ったナタニエル・ドゥ・ロスシルド男爵が、フランスのポイヤック村に位置するシャトーを購入し、その名を“シャトー・ムートン・ロスシルド”と改めます。その後、曾孫のフィリップ男爵がこの経営を引き継ぎ、バロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社は、本格的なワインビジネスをスタートさせることになりました。バロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社は、伝統的なワインづくりを頑なに守り続ける一方で、数々のジョイントベンチャーにより、新しい銘酒を世に送り出す進歩的な挑戦者でもあります。 チリのプレミアムワイン「アルマヴィーヴァ」 ボルドーのムートン・ロスチャイルドとチリのコンチャ・イ・トロのコラボレーションにより誕生。オーパス・ワンと同じように「ただ1本の最高品質ワインを造る」というコンセプトで生産されるプレミアムワインです。コンチャ・イ・トロが葡萄畑を、ムートン・ロスチャイルドが技術を持ち寄りました。ブレンドは典型的なボルドー品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンが主体となりますが、カルメネールがブレンドされています。 ■ アルマヴィーヴァ ブラックカラントやブラックベリー、プラムなどを想わせる濃密な果実のアロマが溢れ出します。加えてフレッシュな花や、リコリスなどの甘やかなスパイスのニュアンスが重なる、妖艶な香りが感じられます。口に含むと、凝縮された果実味と滑らかなタンニンが広がり、フレッシュな酸味が濃厚な果実味とのバランスを整えており、力強くもエレガントなスタイルを形成しています。美しく調和の取れた味わいが長く続く、心地よい余韻を堪能できるワインです。
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