【文庫サイズの健康と医学の本】ハチミツ栄養料理

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　幅広い利用法が考えられる　--- 目次 --- 　第1章　ハチミツ栄養料理　第2章　ハチミツは砂糖の代替として料理に使うとよい　第3章　乳幼児や学童・病人食として使うのとよい　　　　東大阪短期大学講師　　北山　由利子　著　　56ページ